2014-01-15から1日間の記事一覧

かす汁を作った

一月も早や半ば、今朝はやや寒。あっと言う間に二月になりそうだ。昨日、朝友のおばさまの一人に酒粕を一枚と言ってもA4版はある大きさの薄い板状のが10枚はあるのを貰ったので、夜に粕汁を作ったのだな。 私の住んでいる東灘や西宮あたりは昔から酒蔵が…